城市指南

本店是一家坚持选用当地食材的餐厅——“上总食材 卡夫卡”。我们以千叶县产的新鲜蔬菜、海鲜和肉类为主，提供充分展现美食魅力的创意料理。店内氛围宁静舒适，无论是独自用餐还是全家出游，都能在此尽享美食。本店以深植社区的温馨氛围和高品质的用餐体验为傲。

我们的牛排由 Kazusa 和牛 ・ Iwami 和牛 ・ Sanda 牛肉制成，只用盐和胡椒调味，并用 Kishu-binchotan 木炭在明火上精心烤制。 在 Kazusa Charcoal Steak Teriyaki（风草炭火牛排烧烤），我们从菜肴的出发点出发，认为咸味的重要性在于能将食材的最佳风味发挥到极致。因此，我们提供简单烹制的风间和牛 ・ 兵库山田牛 ・ 宫崎牛等，这些牛肉生...

位于JR木更津站东口步行1分钟处的“炭火烧烤与现代日式料理 罗吉”，是一家既能品尝炭火料理和现代日式料理，又能享用丰富酒水及甜点的日式居酒屋。以招牌菜“原始烧”为首，以充分展现食材本味的炭火料理为核心，店内还提供单点菜品、午餐及套餐。

日本工匠每天从波士顿当地市场、丰洲市场和世界各地采购新鲜鱼类，制作精美的寿司。 还供应各种美味的日本清酒。